为提高酒店管理专业的素养，促进学生对酒店业的了解，2020年10月17日上午，酒店质量与管理系主任许庆勇的带领饭店管理182班和192班全体同学前往沃栈酒店进行实践考察。

南昌沃栈酒店位于红谷滩新区，坐落于美丽的赣江之畔，是在红谷滩CBD区域打造的一个商务、轻奢型民宿酒店。沃栈酒店吴经理给予接待和细心讲解，让同学们了解客房的布置和装修设计理念，并带领同学们参考了不同为型的客房。同时介绍沃栈酒店举办的各种针对青年群体的活动，如汉服体验活动等，引起了同学们浓厚的兴趣。

最后，全体同学和酒店的管理人员针对酒店的经理理念、市场管理和个性化服务进行深入交流，让同学们对新型民宿酒店有了更深的认识。通过这次认知实习，同学们对酒店行业有了更加深刻的认识，并对未来酒店行业的发展有了更加清晰的思考脉络。

在此，非常感谢沃栈酒店给我们实践教学提供场地和吴经理精心的讲解。

（供稿：木妍蓉，审稿：许庆勇）